Příjmení tohoto odborníka na výživu se stalo názvem domácnosti: „Sedím na Dukanu,“ řekla alespoň jeden z našich přátel nebo my sami taková slova. Není divu, že Pierre Ducan studuje (a pokračuje ve studiu) potravinových návyků svých pacientů po dobu 25 let a vyvinula autorovu metodologii pro hubnutí. Po vydání knihy „Nedokážu zhubnout“, nejen o něm mluvili jeho pacienti, ale také každý, kdo sní o tom, že se stane štíhlejším. A to budeme upřímní, téměř všechno. Kromě systematického a srozumitelného přístupu, několika knih, více než 500 receptů, si doktorská strava získala popularitu díky programu individuálního interaktivního online koučování. Pointa je, že kdykoli budete podporováni odborníky na výživu (včetně samotného Dukana), opravuji program, od nočních bojů po lednici.
Fáze stravy
Na rozdíl od mnoha mazaných stravy, kde je třeba zvážit gramy a kalorie, si vyberte jídlo podle barvy, zmrazte vidličkou v ústech přesně 17,59 nebo plemena proteinů z uhlohydrátů, Pierre Ducan dělil celý proces dosažení a zachování požadované hmotnosti ve 4 stádiích. Dvě iniciály jsou zaměřeny na ztrátu extra liber, další dva - na fixaci výsledku. Důležitým detailem je denní spotřeba ovesných otrub. Bobte a způsobují pocit nasycení a také urychlují proces metabolismu.
Útok: Rychlý hubnutí. Ducan je kategoricky proti hladovění. Proto i během nejtěžšího období existuje příležitost vybrat si ze 72 produktů. Všechny jsou bohaté na proteiny, které stimulují proces hubnutí. Navíc je tuk spálen a svaly zůstávají neporušené.
Trvání: 2 - 7 dní
Úbytek hmotnosti: 1,5 - 4 kg
Množství ovesných otrub: 1,5 lžíce. l.
Fyzická aktivita: 20 min. za den
Alternation: Postupný úspěch správné hmotnosti. Proces hubnutí se trochu zpomaluje, ale nezastaví se. K proteinům se přidává 28 typů zeleniny. Ducan doporučuje jíst, střídat čistě proteinové dny (BB) a protein-vegetabilní (BO).
Doba trvání: 7 dní pro každý kilogram navíc
Úbytek hmotnosti: Průměrně 1 kg týdně
Počet ovesných otrub: 2 lžíce. l.
Fyzická aktivita: 30 minut. za den
Konsolidace: Závislost na novém potravinovém režimu, aby se zabránilo efektu yo-yo. Dosáhli jste cíle, ale tělo chce vrátit ztracené kilogramy. Chcete -li zůstat u vítězů, potřebujete tuto fázi. Postupně vraťte zbytek produktů (mouka, ovoce, sýr) do nabídky a ani se nepopírajte slavnostní hostiny. Aby se zajistila ostrým výkyvy hmotnosti, Dukan představuje čistě protein ve čtvrtek.
Trvání: 10 dní pro každý ztracený kilogram
Množství ovesných otrub: 2,5 lžíce. l.
Fyzická aktivita: 25 min. za den
Stabilizace: Jíme to, co chceme, ale dodržujeme tři pravidla. Nakonec si můžete dovolit všechno, ale po celý život je to nutné: 1. Každý čtvrtek existují pouze proteiny. 2. Odmítnout výtah a chodit každý den po dobu 20 minut. 3. DRIGHT Tři polévkové lžíce ovesných otrub denně.
Trvání: celý jeho život
Počet ovesných otruby: 3 lžíce. l.
Fyzická aktivita: 20 min. za den
Jak jste si všimli, Ducan věnuje pozornost nejen výživě, ale také s fyzickou námahou, ale velmi nerelerenční. Pěší turistika od 20 do 30 minut denně - bez selhání. Podle vašeho uvážení zůstávají jiné typy kardio zatížení.
100 povolených produktů
Seznam povolených produktů podle metody Ducan v závislosti na jevišti má od 72 do 100 produktů. V žádné stravě není takové štěstí. 72 obsahující produktový protein je libové maso, drůbež a ryby, mořské plody, kuřecí vejce, mléčné výrobky s obsahem tuku 0% bez přísad a sladidel plus rostlinné bílkoviny (tofu nebo ovesné otruby). Ve druhé fázi se přidává 28 typů zeleniny: cukety, artyčoky, lilek, jakékoli zelí, zelené fazole, mrkev, okurky, rajčata, ředkvičky, řepa, špenát, dýně atd. Houby a sója.
Kontraindikace
Mezi bezpodmínečný kontraindikace na Ducanovu stravu, hypertenzi, gastrointestinální onemocnění a ledviny, ateroskleróza, jsou uvedeny přísné vegetariánství, děti a dospívání. Upozornění by mělo být léčeno diabetem, alergiemi náchylnými k depresi a lidem, jejichž práce je spojena se zvýšenou koncentrací (řidiči, lékaři). Ženy, které plánují těhotenství, čekají na dítě nebo kojení, můžete pozorovat Ducanova stravu, pokud vezmete třetí etapu jako základ, vyloučit čtvrtek protein a přidat část ovoce/bobule do denní nabídky.
Pokud jste spadli
Pokud jste porušili program (který není vyloučen v předvečer novoročního maratonu), proveďte následující: věnujte proteiny pár dní (ne více); Zvýšit spotřebu vody na 2 litry denně a omezit spotřebu soli tak, aby se tekutina v těle nezdvižila; spát více; Chodit hodinu denně.
Kritika
Dieta Pierre Dukan je často kritizována zejména kolegy v dílně. Odborník na výživu Jean-Michelle Cohen tedy soud přesvědčil, že proteinová strava může způsobit srdeční onemocnění a onemocnění prsu. Nyní by měl soupeř zaplatit Cohena více než několik tisíc dolarů. Autor knihy „Bible literarace“, Zhenny de Jonkier, považuje nedostatek pocitu hladu za jedinou výhodu dukanského systému. Další odborník na výživu, Katrin Lefevr, si je jistý, že převaha proteinů, zejména během útoku, nebude projít bez důsledků pro ledviny. Asociace dietetiky uvádí Ducan první v seznamu nejhorších stravy. Podle odborníků (agentury pro výživu sanitární bezpečnosti, životního prostředí a práce) může taková strava porušit proces metabolismu, úroveň cholesterolu, v důsledku toho, které dojde k kardiovaskulárním komplikacím, problémům s ledvinami a rektum. Proto vám připomínáme: Před úpravou hmotnosti dietami se poraďte s kvalifikovaným specialistou.