Sedíme na další „smutné" dietě a předem si stanovíme, že po jejím dokončení je možné se vrátit do naší obvyklé „váhové kategorie", kolik z nás si klade otázku: je možné zajistit, aby váha po zhubnutí zůstala stabilní a neroste? a balíčky potravin nebylo nutné měnit při hledání nejlepší stravy?
Dobrá zpráva je, že vždy existují způsoby.
Jiná věc je, zda pověstná síla vůle stačí nedívat se směrem ke svým oblíbeným dortům, dokud není vše ve vašem těle a v myšlenkách nastaveno tak, abyste usilovali o vítězství nad sebou samým.
Správná výživa: základní pravdy
Chlebíčky, hořčice, konzervy – to je třeba okamžitě vyhodit, pokud se jednou provždy rozhodnete skoncovat se špatnou a nedomyšlenou dietou a zároveň s trávicími problémy, plnými jak malých (pálení žáhy), tak velkých ty (usazování tuků a cukrů, které vyvolávají aterosklerózu a cukrovku) potíže.
Podstatou správného jídla je předcházet nejen nadváze, která děsí nejvíc, ale i celé „společnosti" neřešitelných nemocí.
Před praxí je tedy nutné nastudovat teorii.
Proto body po bodu rozkládáme pravdy zdravé výživy pro hubnutí a bereme jako základ:
- Frakční výživa pomáhá vyhýbat se pocitům hladu, nepřejídat se a nezlepšovat se. Malé porce nejsou schopny natáhnout stěny žaludku, takže je ve skutečnosti bezedný a nenasytný. Časté jídlo (5-7krát denně) je nejlepší způsob, jak zůstat sytí, aktivní a šťastní.
- Pokrmy k večeři by měly být velmi lehké a měly by se konat nejpozději do 20: 00. Přestávka mezi prvním ranním a posledním večerním jídlem by neměla být delší než 12 hodin.
- Polovinu stravy tvoří zelenina a ovoce (nebo alespoň 40 %). O užitečnosti těchto produktů - vitamínových a minerálních bomb, které explodují tělesný tuk, není třeba mluvit.
- Přítomnost jídel z obilovin a obilovin ve stravě. Kaši můžete jíst každý den. Většina obilovin plní funkci sorbentů a čistí tělo lépe než jakékoli léky.
- Každodenní pochoutkou je hrst ořechů nebo slunečnicových semínek. Tyto produkty obohatí tělo o draslík, nenasycené kyseliny a vlákninu.
- Mléko, tvaroh, sýry, jogurty jsou chutné a zdravé, zachrání vás před nedostatkem vápníku a obnoví střevní mikroflóru.
- Maso a ryby nejsou z jídelníčku vyloučeny (nejedná se přeci o dietu), zasytí tělo bílkovinami. I když je to nutné - pouze 60 g denně.
- Norma vypité tekutiny je 2 litry denně. Je žádoucí, aby se hlavním nápojem stala čistá nesycená voda, na ní závisí vaše krása a svěžest.
- Proveďte „náhradního hráče", tedy kalorické potraviny s těmi nízkokalorickými. Denně byste neměli přijmout více než 2000 kalorií.
- Nezapomeňte sledovat acidobazickou rovnováhu, která je zodpovědná za saturaci buněk kyslíkem a další biochemické procesy v těle. Mezi zásadotvorné potraviny patří mléko, jogurt, ovoce, zelenina a několik druhů ořechů.
- Odstraňte používání smažených jídel, bílého pečiva, konzervantů, sycených nápojů a polotovarů – ve vaření neexistují žádní velcí nepřátelé krásy.
- Ovoce jezte pouze do 15: 00.
- Pokrmy nesolte, používejte přírodní koření a koření, saláty dochuťte citronovou šťávou a mořskou solí.
Zdravé menu obsahuje
Je velmi důležité kontrolovat kalorie a udržovat rovnováhu mezi tuky, bílkovinami a sacharidy.
Jídlo by mělo být přijímáno co nejčastěji v malých porcích. Naposledy je žádoucí jíst tři hodiny před spaním. Maximálně tak vyložíte žaludek a bude se vám lépe spát.
Správná strava pro hubnutí vám umožňuje konzumovat dostatečné množství známých potravin, mezi nimiž je opravdová mňamka.
V počátečních fázích si stejně budete muset odepřít plátek hořké čokolády nebo kousek tvrdého sýra.
Po nějaké době, kdy už jste si jistí výsledky, si tyto lahůdky můžete dopřát, ale občas.
Mezitím nepřekračujte předepsané a uvařte si, co chcete (ale pouze v páře, v troubě nebo vařené) z těchto produktů:
- telecí, králičí, kuřecí nebo krůtí maso bez kůže;
- všechny mořské plody bez výjimky;
- nízkotučné mléko, jogurt, kefír;
- vejce (je moudřejší vyloučit míchaná vejce a nahradit je parní omeletou);
- veškerá zelenina a ovoce bez výjimky;
- tofu;
- luštěniny;
- neleštěná rýže;
- celozrný chléb.
50x50 nebo co je možné, ale zřídka
Opět se soustředíme na to, že zdravou stravu nelze nazvat dietou, takže dieta dovoluje některé slabiny – uvařit si brambory (ale trochu v uniformách), nebo jednou týdně nějaké cukroví.
Abychom nespekulovali mezi „možným" a „nemožným", předkládáme vám seznam podmíněně povolených produktů:
- zelenina obsahující škrob: brambory, kukuřice, mrkev, řepa;
- sladké ovoce: banán, avokádo, tomel, hrozny;
- med a hořká čokoláda;
- přírodní šťávy;
- smetana a zakysaná smetana;
- tvrdé sýry;
- máslo a olivový olej (do 10 g).
Tabuizované produkty
Správná strava přirozeně nepřijímá ve svém složení určité produkty, které negativně ovlivňují celkový stav těla.
A po nějaké době po konzumaci je pociťujeme dokonale: v podobě tíže v žaludku, nevolnosti či jiných nepříjemností.
Odrážejí se i na vzhledu – nejen že „visí" s kily navíc, ale také stav pokožky zdaleka není ideální.
Zde jsou:
- uzené maso;
- majonézy a jiné balené dresinky a omáčky;
- vepřové maso;
- alkoholické a sycené nápoje;
- mléčná čokoláda;
- šťávy z balíčků;
- sůl a cukr;
- cukroví;
- pekařské výrobky z pšeničné mouky.
Jak vidíte, seznam „zakázaných" se ukázal být mnohem kratší než předchozí dva.
Nebudete se tedy ničeho obávat, pokud odmítnete produkty v něm prezentované.
Jak se říká, hlady neumřeme, budeme také zdravější.
Týdenní dieta
Chcete-li správně sestavit svůj zdravý týdenní jídelníček pro hubnutí, musíte dodržovat dvě hlavní nuance:
- Obsah kalorií. A víme, že počet kalorií za den by neměl překročit 2000.
- Hlavní produkty, které tvoří menu. Je důležité, aby byly dostatečně užitečné a výživné.
Můžete přidat třetí - různé pokrmy.
Vzhledem k tomu, že ovesné vločky samotné ráno mohou potěšit první dva dny, a pak to začne být nudné a chcete něco jiného.
A to je nebezpečné - taková touha může úplně zničit všechny plány a vrátit se do včerejška se všemi svými řízky, klobásami a koláči.
Plán zdravé výživy na týden je tedy velmi jednoduchý: musíte střídat maso a ryby, vařit jednoduché různé saláty (čím více jich je, tím lépe), zásobit se různými cereáliemi, aby každá nová snídaně nebyla jako předchozí a nezapomeňte na ovoce a vodu.
To znamená, že pokud se tento plán zúží na jeden den, dostaneme:
- snídaně – vláknina a sacharidy (zásoba energie na celý den);
- druhá snídaně - proteinové jídlo (tvaroh s ovocem, jogurt);
- oběd - bílkoviny a sacharidy (kuřecí vývar nebo polévka);
- odpolední svačina - ovoce trochu potěšení);
- večer - bílkoviny (rybí nebo masové filé);
- před spaním - kefír nebo tvaroh.
V následujícím videu se tedy můžete podívat, jak správně jíst, abyste dosáhli svých cílů v oblasti hubnutí:
Ukázkové menu na týden
Nezapomeňte, že při správné výživě jsou svačiny vítány, ale měly by se skládat výhradně ze zdravých potravin: ovoce, jogurty, ovesné sušenky, tvaroh se sušeným ovocem.
A hodně a hodně vody.
První snídaně:
- Jakákoli z obilovin, čaj s citronem.
- Kousek kuřete a kaše nebo dušená zelenina. Čaj nebo neslazená káva.
- Sendvič s hrubým chlebem s plátkem sýra, pečenou zeleninou. Zelený čaj.
- Tvaroh, ovesné vločky nebo sušenky. Čaj.
- Vejce naměkko nebo míchaná vejce. Káva nebo čaj.
Druhé snídaně:
- Ovoce.
- Čaj a sýr.
- Tvaroh s rozinkami.
- Hrst ořechů nebo pár sušených plodů.
- Jogurt.
- Dětské ovocné pyré.
Večeře:
- Kuřecí polévka, zeleninový salát, šťáva.
- Vegetariánský nebo libový (s fazolemi) boršč, pečené maso, salát z pekingského zelí.
- Ukha, dušené karbanátky, okurkový salát a rajče.
- Dušené žampiony, vařené brambory, salát z bílého zelí.
- Kuřecí vývar, kombinovaný zeleninový salát.
občerstvení:
- Tvaroh s nasekanými bylinkami.
- Jogurt.
- Sklenice domácí přírodní šťávy.
- Čerstvé ovoce.
- Ovocný salát .
- Sušenky a ovocné želé.
Večeře:
- Dušený králík se zeleninou.
- Pečená červená ryba na zeleninovém polštáři.
- Omeleta se zeleninou.
- Kuřecí řízky v páře s coleslawem.
- Tvaroh a okurkový salát.
Začátek nového života
Takhle to ještě nikdo neuměl pojmout a z běžného jídelníčku lehce „přeskočit" na zdravou stravu na hubnutí.
Pro každého je těžké rozloučit se se zvyky, zvláště s jídlem, když poprvé vynechá buchty a kakao.
Je možné, aby rozchod nebyl tak bolestivý?
I na to existují pravidla.
Za prvé je důležitá nálada a vnitřní řád.
Pokud si nedovolíte relaxovat, pak vás výsledky hubnutí budou zajímat mnohem více než těstoviny s masem.
Za druhé, vyvážená strava.
Pokud je „postaveno" správně, tělo se nasytí a nebude přitahováno k buchtám.
V zásadě nejsou všechny naše úspěchy a porážky ukryty na ostrově Buyan, ale v našich hlavách.
V každém podnikání (a správná výživa není výjimkou) je důležité duševní nastavení.
Nakreslete se ve svých myšlenkách (nebo na papír) jako štíhlá, krásná a zdravá a vší silou sáhněte k tomuto obrazu, vyzkoušejte to na sobě, obdivujte se, chvalte se za výdrž.
Napište si na závěr plán na týden, měsíc, rok.
Kolik kilogramů zhubnete?
čím se staneš?
jak se budeš cítit?
Postupujte podle tohoto plánu a budete v pořádku.
Zhubnete a budete hezčí, neutrhněte se – vše bude tak, jak jste si naplánovali.
Skoro jsem zapomněl na dezerty. . .
Patří do zdravého jídelníčku dezerty – nejdůležitější prvek ženského jídelníčku – ani ne tak pro žaludek, jako pro duši?
Odpověď je kladná.
Pouze dezerty jsou také zaujaté směrem k užitečnosti pro tělo: ovesné sušenky, stejné ovoce a sušené ovoce, které nejsou ve sladkosti horší než jakákoli čokoládová tyčinka, ale užitečnější - stokrát, ovocné pěny a želé, sorbenty, želé, tvaroh s ovocem.
Zkuste to, bude se vám to líbit!